Anchois, huile d’olive et sel
Pour 100g valeur énergétique 195 kcal (815 KJ) ; matières grasses 10,1g dont acides gras saturés 1,6g ; glucides 0g dont sucre 0g ; protéines 26g ; sel 12,7g
Pour conserver toute sa saveur jusqu’à cinq jours après l’ouverture, nous vous recommandons de conserver les anchois au réfrigérateur, de préférence fermés et complètement immergés dans l’huile d’olive.
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